食品经营许可证可以说是做经营餐饮【yǐn】行业必备【bèi】的许可证件，因为国家对于老百姓【xìng】的食品安全【quán】要求非常【cháng】严格【gé】严【yán】格，所以申【shēn】请食品经营许【xǔ】可证有着【zhe】严格的条【tiáo】件【jiàn】，下面就由资质代【dài】理【lǐ】的小编为【wéi】您详【xiáng】细介绍一【yī】下申请食【shí】品经营许可证的条件及流程【chéng】吧。食【shí】品经营者应当配备食品安全【quán】食品安全管理【lǐ】人员和安全【quán】专业技术人员，负责食品安【ān】全管【guǎn】理。食品经营【yíng】者应当建立健【jiàn】全食品进货查验及记录【lù】、贮【zhù】存、运输、检【jiǎn】查、退市等食【shí】品安全【quán】管理制度【dù】。
食品经营【yíng】许可证可以说是做经营餐饮【yǐn】行业必备的许可证件，因为【wéi】国家对【duì】于老百姓的食品安全要求非常严【yán】格【gé】严格，所以申请食品经【jīng】营许可证有【yǒu】着严格的条件，下面就由资【zī】质代【dài】理【lǐ】的【de】小编【biān】为【wéi】您详【xiáng】细介绍一下申【shēn】请食品经【jīng】营【yíng】许可证的条件及流程吧【ba】。
一、食品经营许可证的条件：
1. 具有与其【qí】经营活动【dòng】相适应【yīng】的条件【jiàn】，遵守食品安全法律【lǜ】、法规【guī】、规章、标准和规范;
2. 应当具有【yǒu】与其经营、贮【zhù】存的食品品种【zhǒng】、数量相适【shì】应【yīng】的场所，并【bìng】符合下列要求：
(1) 食品经营【yíng】场所应当与暴【bào】露垃圾堆【duī】、坑式厕所【suǒ】、粪池等有毒【dú】、有害场所以及其他污染源保持至少【shǎo】25米距【jù】离;
(2) 食品经营【yíng】场所【suǒ】与个人生【shēng】活空间应当分开或能【néng】够以一定的【de】隔开物【wù】相分离;
(3) 食品经营场所应当保持内部环境整洁;
(4) 按照生熟【shú】分开【kāi】的原【yuán】则，设立生【shēng】鲜食品【pǐn】和熟食制品销售区域或专柜，杜绝【jué】交叉污【wū】染。
3.
食【shí】品经【jīng】营者应当具有与其经营的食品品种、数量相【xiàng】适应的消【xiāo】毒;经常更换衣服;盥洗【xǐ】则需要经常清理，清洗;采光【guāng】保持;保持照明消【xiāo】毒【dú】;要做到经【jīng】常通【tōng】风【fēng】;注意灭菌和避【bì】免高温来保护食物以防腐【fǔ】;经常【cháng】打扫清理可以防尘;及【jí】时清理【lǐ】垃圾保持无异味用来防【fáng】蝇;及时处理清理垃【lā】圾不让害虫有可【kě】乘之机用来【lái】防【fáng】鼠防虫;洗涤以及处理【lǐ】废水【shuǐ】、存放垃圾【jī】和废弃物的设备或者设施，并符合下列要【yào】求【qiú】：
(1) 具有合理的设【shè】备布局和工艺流程，防止等待【dài】加工【gōng】的食【shí】品【pǐn】与直接入口【kǒu】食品、原料与成品【pǐn】交叉污染，避【bì】免不要让食品接触到有毒物、不【bú】洁物;
(2)
)贮存、运输和装【zhuāng】卸食品的容器【qì】、工【gōng】具和设备【bèi】应当【dāng】安全、无害，需【xū】要保持干净整洁，杜【dù】绝食品污染，并保证【zhèng】符合食品安全所【suǒ】需的温度等特殊【shū】要求【qiú】，不得将食品将有【yǒu】毒有害【hài】物品一【yī】同运输;
(3) )销售没有【yǒu】包装的直接【jiē】入口食品【pǐn】，应当使用无毒、清【qīng】洁的售货工具;
(4) 食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
4. 食品经【jīng】营者应当配【pèi】备食品安全【quán】食品安全管【guǎn】理人员和【hé】安全专业【yè】技术人员，负责食品【pǐn】安全【quán】管理。
5. 食品【pǐn】经营者应当建立【lì】健全食品进【jìn】货查验及记录、贮存、运【yùn】输、检【jiǎn】查、退市等食品安全【quán】管【guǎn】理制度【dù】。
6.
食品【pǐn】经营者应建【jiàn】立【lì】从【cóng】业人员健康检查制度和健康档案制【zhì】度【dù】。食品经营【yíng】从业【yè】人员必须取得健康证【zhèng】明后方可从事【shì】食【shí】品流通经营活动，每年应当依法进行健康检查。健康【kāng】证明材料应由县【xiàn】级以【yǐ】上医院或卫生【shēng】防【fáng】疫部门出【chū】具;偏远农村的也可由乡【xiāng】镇医院【yuàn】或卫【wèi】生【shēng】防疫部门出具。
注：患【huàn】有《食品安全法》、《食品安【ān】全【quán】法实施条例》规【guī】定的【de】不能从事【shì】接触直接【jiē】入口【kǒu】食品工作【zuò】疾病的【de】从业人员，不得从事接【jiē】触直接入口食品的【de】工作。
二、食品经营许可证办理流程：
1. 必【bì】须先办理营业执照，个【gè】体工商户也可以，经【jīng】营范围必须包【bāo】含预包装食品和散装【zhuāng】食品【pǐn】。
2. 办理地点：注册地址所属市场监督管理局(工商分局);
3.
需要【yào】资料：法定代表人【rén】和代办人身份【fèn】证复印【yìn】件【jiàn】，注册租房地【dì】址合【hé】同，房产证(房屋产权所有【yǒu】人和法定代表人是同一人的则只需房产【chǎn】证不【bú】需要租房合同)，注册地址如果是【shì】住宅还需要获【huò】得所属社区的批准证明(证明上则需【xū】要有前后【hòu】左【zuǒ】右四户邻居【jū】的签名同意)，注册地址如果【guǒ】是商用则不【bú】需要【yào】地址【zhǐ】;
4. 办理耗时：资料如果齐全当天可取证；
5. 费用：登记注册营业执照免费；
6. 办【bàn】理【lǐ】食品经营许可证(原食【shí】品流通许可证，餐饮许可证现【xiàn】在统一更【gèng】名为食品【pǐn】经营许【xǔ】可【kě】证)；
7. 需提交一套注册营业执照相同的资料；
8. 办【bàn】理健康证【zhèng】(至少办【bàn】理法定代表人一个人的)，到所【suǒ】属区疾【jí】病控制中心指定医院体检，，需【xū】要进行【háng】抽血【xuè】X光等。体检完成【chéng】后五【wǔ】个工作日到【dào】区疾【jí】控中心取证；
9. 到指定【dìng】的培训学【xué】校参加食品安【ān】全【quán】培训(按照当地的情况进行选择培训【xùn】，交费【fèi】后获取收据【jù】一张。
10.
带齐前三项的资【zī】料、健康证、缴费【fèi】收据【jù】再加一【yī】张经营场【chǎng】所【suǒ】的【de】平面布局图到食药监【jiān】局(一【yī】般【bān】和办理营业执照的工商【shāng】分局在同【tóng】一地点办公)，填写一张登记申请书(从事网络销售的需要提交店铺截【jié】图和网络)，然后回家【jiā】稍等几天。大概二【èr】十天到一个月【yuè】，食药监局会安【ān】排【pái】人上门进行现【xiàn】场勘查。勘【kān】查通过后一周之内就可以拿【ná】到食品经营许【xǔ】可证。
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